Où trouver des sushis et makis à la viande au Japon ?

4 réponses

Bonjour,

J'ai découvert dans un documentaires sur la cuisine japonaise ( fourchette et sac à dos au japon) qu'il existait des sushis et des makis à la viande.
Hors après 3 voyages je n'en ai jamais vu et j'aimerais savoir si quelqu'un connais de bons sushis bar à viande à Tokyo ou à kyoto.
Merci

Question intéressante ?
5/5 (2 votes)
Cette question et les réponses ci-après sont proposées par la communauté des Kanpai-chan dans le cadre du module Kotaete. Elles ne reflètent pas nécessairement le point de vue de la rédaction de Kanpai.

Kanpai vous suggère également ces articles

Réponses à la question

Mike92500
27 Mars 2016
05:19

Ginza Koso (quartier Ginza☺) Testé et approuvé cette semaine. Prévoir un bon billet tout de même car c'est du Wagyu A5.

27 Mars 2016
21:11

Chez Hamazushi, j'en ai vu passer sur le tapis roulant

27 Mars 2016
21:33

Merci beaucoup mais où se situe Hamazushi

Lilas
02 Avril 2016
12:36

Ce n'est pas vraiment traditionnel... On peut en trouver relativement facilement dans les chaînes de kaitenzushi (galbi, hamburger, jambon...). Dans une autre gamme de prix, certains restos spécialisés en (bonne) viande (teppanyaki) peuvent en proposer (mais comme "petit plat", pas pour l'ensemble du repas).

Ajouter une réponse
Pour en apprendre plus sur le Japon, consultez les eBooks Kanpai

Avec toutes ses spécificités, le Japon est une destination un peu à part. Préparer son voyage peut s’avérer compliqué et l’on se retrouve parfois un peu perdu(e).

Fort de plus de 10 ans de voyages au Japon, l’auteur livre ici toutes les informations à connaître pour organiser votre séjour au Japon dans les meilleures conditions, de la préparation à l'arrivée sur place, en passant par la sélection des visites jusqu'à la constitution de votre itinéraire.

Les deux systèmes syllabaires appelés "Kana" sont à la base de l’écriture nippone et il est indispensable de les connaître sur le bout des doigts pour commencer à lire et écrire le japonais.

C’est pourquoi nous avons souhaité développer notre propre méthode précise et complète, qui vous permettra d’apprendre les Kana japonais rapidement et de bien les retenir sur le long terme.