Retrouver du pain de mie japonais en France ?

6 réponses

Bonjour à tout le monde.
J'adore le pain de mie japonais et j'en profite au maximum quand je suis au Japon. J'aime son côté épais et moelleux mais je n'arrive pas à retrouver d'équivalence en magasin en France, sans entrer dans la catégorie brioche à trancher soi-même mais le goût n'est vraiment pas le même.
Avez-vous une marque à me conseiller pour m'en rapprocher au maximum ?
Merci de vos retours !

Par Suki-Yaki Publié le 25 juin 2021 Thématiques associées :
Question intéressante ?
4,14/5 (7 votes)
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Les 6 réponses à la question posée

Honkee
25 juin 2021
11:56

Oulaaa...
J'ai lu le pain de "Mie"(le départment)

Ça fait trop longtemps que je suis au Japon moi...

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2,28/5 (25 votes)
25 juin 2021
12:25

Si ce que tu cherche, ce sont les grand pain 🍞 bien moelleux à la japonaise, je n'ai trouvé qu'un seul endroit, c'est une boulangerie japonaise a paris :'( ça s'appel le "carré pain de mie" 5 Rue Rambuteau, 75004 Paris ...
J'ai soudain envie de prendre le train...

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3,94/5 (17 votes)
Japan Glossy
25 juin 2021
20:12

Tu peux en trouver chez Aki Boulangerie : 16 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris.

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4,31/5 (13 votes)
Taieb
25 juin 2021
21:36

Je le trouve chez « Meunier » aux galeries lafayettes gourmet Rez de chaussée ...le pain de mie est étiqueté « japonais » absolument délicieux.

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3,89/5 (9 votes)
05 juillet 2021
19:07

Ils en ont maintenant aussi à la boulangerie l'Essentiel dans le 12 ème, très bon.

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3/5 (1 vote)
Suki-Yaki
09 juillet 2021
10:59

Merci à tout le monde pour vos réponses. Pour ceux qui n'habitent pas Paris, j'ai également testé le pain de mie "Jacquet Crousti Moelleux" tranches épaisses, ce n'est pas identique (il doit manquer la farine japonaise) mais ça s'en rapproche.

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