Quel menu avec du wagyu ?

2 réponses

Bonjour,

Je fête mon anniversaire demain et aimerais cuisiner du bœuf de Kobe de chez mon boucher.

Je pense faire une poêlée de champignons pour l'accompagner.

Mais, auriez-vous des idées d'entrée ? Je sèche un peu...

Merci beaucoup, au plaisir de vous lire.

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Réponses à la question

Adri93
19 Octobre 2018
22:15

Avec des bonnes frites tout simplement

20 Octobre 2018
14:32

Bonjour
S'il n'est pas trop tard, pourquoi pas des crêpes vonassiennes (excellente recette de Georges Blanc, que vous trouverez facilement sur internet), et des cèpes. Cela a été l'accompagnement de notre Wagyu pour le dernier réveillon, et ça le valait bien !
Bon appétit !

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