Traiteurs japonais en province française ?

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Bonjour!
Pour mon mariage, je voudrais avoir un buffet japonais (voir asiatique si je ne trouve pas...). Cependant, mon mariage devrait avoir lieu soit près d'Epinal, soit près de Besançon. Sauriez vous ou je pourrais trouver un traiteur japonais près de ces villes? La plupart des traiteurs de mariage japonais sont près de Paris, mais pas là-bas.
Merci d'avance pour vos réponses!
PS: Je ne veux pas forcément que des sushis ou sashimi. Toute ma famille n'aimant pas forcément le poisson cru, des plats japonais plus traditionnels/moins festifs seront accueilli avec joie!

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